Steack haché surgelé et riz sauce tomate

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Steack haché surgelé et riz sauce tomateRecette créée le mardi 7 mai 2019 à 14h28

PRÊT EN

7 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

25 min 40 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
1 gousse(s) de d'ail

1 gousse(s) de d'ail

1 oignon

1 oignon

90 gramme(s) de  huile d'olive

90 gramme(s) de huile d'olive

400 gramme(s) de purée de tomate

400 gramme(s) de purée de tomate

1 pincée(s) de sel -poivre - herbes de Provence

1 pincée(s) de sel -poivre - herbes de Provence

250 gramme(s) de riz blanc

250 gramme(s) de riz blanc

4 steak haché surgelé

4 steak haché surgelé

180 gramme(s) d'eau

180 gramme(s) d'eau

5 étapes
1
Mixer l'ail et l'oignon, avec le panier inox poser dans le bol, vitesse 6, pendant 10 secondes.
Accessoire(s) :
Panier inox
10 s      
6      
2
Faire rissoler 5 min à 90° toujours avec le panier inox
Accessoire(s) :
Panier inox
Rissoler :    
5 min      
90 °C      
3
Mettre la purée de tomate, assaisonner et mélanger vitesse 4, pendant 30 secondes
Accessoire(s) :
Panier inox
30 s      
4      
4
Ajouter 180g d'eau dans la sauce tomate. Mettre le riz dans le panier inox que vous déposez dans le bol, les 4 steaks dans le cuit vapeur du haut, cuire 20 min à 120°, vitesse 2.
Accessoire(s) :
Panier inox
Cuit vapeur
Plateau vapeur
20 min      
120 °C      
2      
5
Recette parfaite pour faire un départ différer à la dernière étape.
Bon appétit !
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