Soupe à l'ortie

annegr
Anne Graveleau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Soupe à l'ortieRecette créée le dimanche 27 mai 2018 à 19h22

PRÊT EN

25 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

19 min 10 s

CUISSON

17 min

Préparation 1

Ingredients
1  oignon

1 oignon

20 gramme(s) de  huile d'olive

20 gramme(s) de huile d'olive

750 gramme(s) d'eau

750 gramme(s) d'eau

1  gousse d'ail

1 gousse d'ail

30 gramme(s) de de son d'avoine

30 gramme(s) de de son d'avoine

1 c.à.c de de sel

1 c.à.c de de sel

75 gramme(s) de jeunes pousses d'orties

75 gramme(s) de jeunes pousses d'orties

5 étapes
1
Déposer dans le bol, un bel oignon coupé en 8. Mixer.
10 s      
7      
2
Ajouter l'huile d'olive et lancer la programmation.
2 min      
90 °C      
2      
3
Ajouter les ingrédients et lancer la programmation
10 min      
80 °C      
2      
4
Ajouter les jeunes pousses d'ortie (ou fanes de radis) puis lancer la programmation.
7 min      
80 °C      
2      
5
Mixer.
Bon appétit !
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