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Gaspacho Pomme/Betterave ou soupe froide

Recette créée le dimanche 10 mai 2020 à 19h46

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

2 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1/2 oignon(s) rouge(s)

2 ou 3 gousse(s) d'ail

1 pomme(s) granny smith

1/2 concombre(s)

1 poivron(s)

500 gramme(s) de betterave(s) cuite(s)

30 gramme(s) pain rassis

4 c.à.s d'huile d'olive

2 c.à.s de vinaigre balsamique blanc

750 millilitre(s) d'eau froide

6 ou + feuille(s) de menthe

1 pincée(s) de sel

3 tour(s) poivre de madagascar

1 pincée(s) de piment d'espelette

2 étapes

Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans le robot.

Progressive :

2 min

Étape 2
Finir par 3 tours de Turbo

Bon appétit !

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Name: Gaspacho Pomme/Betterave ou soupe froide
Cook time: PTM
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Sans lactose, Sans oeufs, Végétarien, Recettes minceur, Sans gluten
Ingredients: 1/2 oignon(s) rouge(s); 2 ou 3 gousse(s) d'ail; 1 pomme(s) granny smith; 1/2 concombre(s); 1 poivron(s); 500 gramme(s) de betterave(s) cuite(s); 30 gramme(s) pain rassis; 4 c.à.s d'huile d'olive; 2 c.à.s de vinaigre balsamique blanc; 750 millilitre(s) d'eau froide; 6 ou + feuille(s) de menthe; 1 pincée(s) de sel; 3 tour(s) poivre de madagascar; 1 pincée(s) de piment d'espelette

Gaspacho Pomme/Betterave ou soupe froide

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