Sorbet aux fruits + milk-shake express (démo ick)

jenniferp_54800
Jennifer Pierre
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Sorbet aux fruits + milk-shake express (démo ick)Recette créée le mardi 19 mars 2019 à 10h40

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 35 s

Préparation 1

Ingredients
50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de sucre

500 gramme(s) de fruits surgelés

500 gramme(s) de fruits surgelés

1  blanc d’œuf

1 blanc d’œuf

200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de lait

5 étapes
1
Mettre le sucre dans le bol et pulvériser.
10 s      
10      
2
Ajouter les fruits surgelés (Les fruits doivent être congelés en petits morceaux, à plat et en une seule couche) et le blanc d'œuf, puis mixer en vous aidant de la spatule.
Accessoire(s) :
Spatule
45 s      
9      
3
Pour un sorbet plus crémeux, insérer le fouet et fouetter. Servir immédiatement.
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
5      
4
Pour une consistance plus ferme, placez le sorbet au congélateur pendant 15 minutes avant de servir.
5
Milkshake express : mettez 1 à 2 c. à soupe de sorbet et 200 g de lait dans le bol, et mixez 10 sec/vitesse 7.
10 s      
7      
Bon appétit !

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