Sorbet ananas - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

glaces

i-Cook'in

Sorbet ananas

Recette créée le jeudi 2 mars 2017 à 23h04

PRÊT EN

5 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Correct

1 Note

2

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TEMPS ROBOT

2 min 20 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

80 gramme(s) de sucre en poudre

80 gramme(s) de sucre en poudre

600 gramme(s) de ananas (coupés en morceaux et congelés)

600 gramme(s) de ananas (coupés en morceaux et congelés)

1 blanc d'oeuf

1 blanc d'oeuf

4 étapes

1

Mettez le sucre en morceaux dans le bol du Cook'in et mixez 10 secondes vitesse 9.

10 s

9

2

Ajoutez l'ananas dans le bol du Cook'in et appuyez 10 secondes sur la touche turbo.

Turbo :

1t

3

Mixez vitesse 5 pendant 1 minute 30.

1 min 30 s

5

4

Ajoutez le fouet sur les lames et ajoutez le blanc d’œuf. Mixez 30 secondes vitesse 4 pour réaliser une glace à l'italienne.

Accessoire(s) :

Fouet

30 s

4

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com/204-guy-demarle-days

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2 commentaires

mardi 23 juillet 2019 à 00h00

Très bonne recette je viens de testé c est délicieux

isabellepoueymidou

samedi 9 septembre 2017 à 00h00

J'ai fait un turbo de plus au début après avoir raclé les bords du bol.

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