Sorbet à l’avocat

i-Cook'in
Sorbet à l’avocatRecette créée le mercredi 10 juillet 2019 à 17h05

PRÊT EN

15 min
Simple
10 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

4 min 30 s

FROID

4 h

Préparation 1

Ingredients
180 gramme(s) d'eau

180 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

30 gramme(s) de sucre inverti

30 gramme(s) de sucre inverti

1 sachet(s) de stabilisateur de glaces

1 sachet(s) de stabilisateur de glaces

350 gramme(s) de chair d'avocats

350 gramme(s) de chair d'avocats

30 gramme(s) de jus de citron

30 gramme(s) de jus de citron

3 étapes
1
Versez l’eau dans le bol. Ajoutez le sucre, le sucre inverti puis le sachet de GOURMANDISES Glaces. Programmez 1 minute 30 - vitesse 5.
1 min 30 s      
5      
2
Prélevez la chair d’avocat et mélangez-la avec le jus de citron. Ajoutez-les dans le bol, placez le panier inox dessus et programmez 2 minutes - vitesse 8.
3 min      
8      
3
Placez votre moule sur une plaque perforée et garnissez les empreintes de préparation à l’aide d’un pichet. Placez au congélateur 4 heures.

Démoulez 24 glaçons dans le bol et appuyez 4 x 5 secondes sur la touche TURBO. Faites de même avec les 24 restants. Servez le sorbet sur une salade avec des dés de tomate et des crevettes.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire