Savarins de brocoli et chou fleur

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Savarins de brocoli et chou fleurRecette créée le samedi 3 mars 2018 à 14h54
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

1 min 20 s

CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Robot de cuisine connecté i-Cook'in
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

     1/4 de brocoli (les fleurettes)

    1/4 de brocoli (les fleurettes)

     1/4 de chou-fleur (les fleurettes)

    1/4 de chou-fleur (les fleurettes)

    2  gousses d'ail

    2 gousses d'ail

     des brins de persil frais

    des brins de persil frais

    4 oeufs

    4 oeufs

    70 gramme(s) de  poudre d'amandes

    70 gramme(s) de poudre d'amandes

    1 sachet(s) de poudre à lever sans gluten

    1 sachet(s) de poudre à lever sans gluten

    100 millilitre(s) de  crème liquide 30%

    100 millilitre(s) de crème liquide 30%

     sel et poivre

    sel et poivre

    80 gramme(s) de  gruyère râpé

    80 gramme(s) de gruyère râpé

    7 étapes
    1
    Poser le moule de 12 mini-savarins sur une plaque perforée 30x40
    2
    Faire préchauffer le four à 180°
    3
    Mettre les légumes, l'ail et le persil dans le bol et mixer
    10 s      
    5      
    4
    Racler les parois du bol puis ajouter les oeufs et mélanger
    Accessoire(s) :
    Spatule
    20 s      
    4      
    5
    Ajouter la poudre d'amande, la poudre à lever, la crème liquide, le sel et le poivre et mélanger
    20 s      
    4      
    6
    Racler les parois du bol et ajouter le gruyère râpé
    Accessoire(s) :
    Spatule
    30 s      
    5      
    7
    Verser le mélange dans les empreintes de mini-savarin et mettre au four 30 à 35 minutes.
    Bon appétit !

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