Sauce Kebab

karinnepepion
Karinne PEPION
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Sauce KebabRecette créée le samedi 21 mars 2020 à 15h21
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

25 s

Ajouter à mes favoris
29
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 gousse(s) d'ail

1 gousse(s) d'ail

1 échalote(s)

1 échalote(s)

300 gramme(s) de yaourt grec

300 gramme(s) de yaourt grec

1/2 citron(s)

1/2 citron(s)

1 c.à.s de mayonnaise

1 c.à.s de mayonnaise

1 pincée(s) de piment de cayenne

1 pincée(s) de piment de cayenne

1 pincée(s) de cumin

1 pincée(s) de cumin

1 c.à.s de coriandre fraîche

1 c.à.s de coriandre fraîche

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 tour(s) de poivre

1 tour(s) de poivre

1 c.à.s de ciboulette

1 c.à.s de ciboulette

3 étapes
1
Épluchez puis dégermez l'ail et l'échalote, que vous aurez coupé en 4.
Mettez-les dans le bol et placez le Panier inox avant de refermer votre bol.
Vous éviterez ainsi les projections sur le haut du bol.
Si vous aimez que l'ail soit très finement hachée, je vous conseille d'utiliser un presse ail, ou, encore mieux, l'ustensile Aromate Guy Demarle.
Accessoire(s) :
Panier inox
10 s      
5      
2
Ôtez le Panier, refermez le couvercle et ajoutez les ingrédients.
Le yaourt, le jus d'1/2 citron pressé, la mayonnaise, les épices, et la coriandre, que vous aurez pu préalablement mixer finement avec l'Aromate Guy Demarle.
Mélangez le tout.
15 s      
6      
3
Goûtez votre sauce et modifiez l'assaisonnement si besoin.
Vous pouvez ajouter un peu de ciboulette pour apporter de la couleur.

Je vous invite à me retrouver sur ma page Facebook, j'y partage des recettes, des conseils et des astuces. Sans oublier, les offres, les infos Guy Demarle, et je vous propose même de nombreux jeux et challenges.
Je vous y attends !!!
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment