Sauce Béchamel de Coco - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

sauces

traditionnel

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Sauce Béchamel de Coco

Recette créée le vendredi 28 avril 2017 à 17h44

PRÊT EN

5 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

0

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TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

7 min

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Préparation 1

Ingredients

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de farine T55

50 gramme(s) de farine T55

750 gramme(s) de lait (75 cl)

750 gramme(s) de lait (75 cl)

Sel,poivre

Sel,poivre

muscade

muscade

3 étapes

1

Placez le fouet sur les lames puis ajoutez le beurre dans le bol.

Accessoire(s) :

Fouet

1 min

80 °C

5

2

Ajoutez la farine.

Accessoire(s) :

Fouet

1 min

80 °C

5

3

Ajoutez le lait, le sel, le poivre et la muscade.

Accessoire(s) :

Fouet

5 min

90 °C

5

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com/content/83-la-boutique-guy-demarle-est-en-fete

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