Recettes traditionnelles

ma87

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 11 janvier 2024 à 12h44

			€€€
15 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

7 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de beurre

500 gramme(s) de farine t55

500 gramme(s) de lait

2/3 pincée(s) de sel

2/3 tour(s) de poivre

1/2 c.à.c de muscade

3 étapes

Étape 1 Placer le fouet sur les lames, ajouter beurre dans le bol

Accessoire(s) :

1 min

80 °C

Étape 2 Ajouter la farine

Accessoire(s) :

1 min

80 °C

Étape 3 Ajouter lait sel poivre et muscade

5 min

110 °C

Bon appétit !

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Name: Bechamel de Mamounette
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 50 gramme(s) de beurre; 500 gramme(s) de farine t55; 500 gramme(s) de lait; 2/3 pincée(s) de sel; 2/3 tour(s) de poivre; 1/2 c.à.c de muscade

Bechamel de Mamounette

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