Recettes traditionnelles

virginiebro

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 25 septembre 2019 à 13h30

			€€€
6 h	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

6 h

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

10 min 45 s

CUISSON

5 h

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Béchamel pour gratins ou crêpes

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de farine

700 gramme(s) de lait

2 pincée(s) de sel

2 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de muscade

4 étapes

Placez le fouet sur les lames.

Ajoutez le beurre coupé en morceaux dans le bol.

Accessoire(s) :

1 min

80 °C

Ajoutez la farine.

Accessoire(s) :

1 min

80 °C

Ajoutez le lait, le sel, le poivre et la muscade.

Accessoire(s) :

5 min

110 °C

Mettre la béchamel dans un récipient.

Nettoyage du bol

IngredientsListe de courses

3 goutte(s) de liquide vaisselle

800 gramme(s) d'eau

3 étapes

Mettre les gouttes de produit vaisselle et l'eau

Accessoire(s) :

3 min

140 °C

Mélanger, de sorte à nettoyer le bol et le couvercle

Attention à ne pas dépasser vitesse 5 avec le fouet

Accessoire(s) :

45 s

Vider le bol, redonner un petit coup d'éponge avant de rincer.

Utiliser le goupillon ou une brosse de vaisselle pour compléter le nettoyage si besoin

Bon appétit !

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Name: Béchamel pour gratins ou crêpes
Cook time: 300 min
Total time: 360 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 50 gramme(s) de beurre; 50 gramme(s) de farine; 700 gramme(s) de lait; 2 pincée(s) de sel; 2 pincée(s) de poivre; 1 pincée(s) de muscade; 3 goutte(s) de liquide vaisselle; 800 gramme(s) d'eau

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