Sauce au Roquefort

cathybeal
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Sauce au RoquefortRecette créée le mardi 12 juin 2018 à 07h13

PRÊT EN

8 min
Simple
6 pers.
Moyen
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1
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TEMPS ROBOT

6 min 30 s

CUISSON

7 min

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) d'eau

1 demi-marmite de bouillon de poule

1 demi-marmite de bouillon de poule

150 gramme(s) de fromage philadelphia

150 gramme(s) de fromage philadelphia

4 c.à.c de fécule de maïs (maïzena)

4 c.à.c de fécule de maïs (maïzena)

150 gramme(s) de fromage de roquefort

150 gramme(s) de fromage de roquefort

2 étapes
1
Dans le bol, verser l'eau, la marmite, le fromage Phliladelphia, la fécule et le Roquefort. Cuire 6 minutes - 80°C - vitesse 3.
6 min      
80 °C      
3      
2
Lisser la sauce 30 secondes - 100°C - vitesse 5.
30 s      
100 °C      
5      
Bon appétit !
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1 commentaires
nancyc_55a5
nancyc_55a5

Bonjour j’ai fais cette recette pour accompagner des moules