ROLLS JAMBON FROMAGE

delicieusementvaness
Vanessa Serreau
Conseillère Guy Demarle
ROLLS JAMBON FROMAGE Recette créée le mercredi 8 février 2023 à 21h35
20 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

8 min

Ajouter à mes favoris
3
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf (blancs et jaunes séparés)

    3 oeuf (blancs et jaunes séparés)

    30 millilitre(s) d'eau

    30 millilitre(s) d'eau

    2 millilitre(s) de sel

    2 millilitre(s) de sel

    30 gramme(s) de parmesan râpé

    30 gramme(s) de parmesan râpé

    40 gramme(s) de maïzena

    40 gramme(s) de maïzena

    10 gramme(s) de farine

    10 gramme(s) de farine

    5 millilitre(s) de levure chimique

    5 millilitre(s) de levure chimique

    25 millilitre(s) d'huile d'olive

    25 millilitre(s) d'huile d'olive

    4 tranche(s) de jambon

    4 tranche(s) de jambon

     fromage frais

    fromage frais

    2 étapes
    1
    Separez les blancs des jaunes d'œufs. Mélangez tous les ingrédients du biscuit, sauf les blancs,pour obtenir une préparation homogène. Incorporez délicatement en 2 fois les blancs d'œufs monté en neige. Étalez sur le et faites cuire 8min à 180°C..Dès la sortie du four, couvrez avec une torchon humide et laissez reposer 5min.
    2
    Démoulez délicatement le biscuit, roulez et laissez le refroidir dans le moule.Sur le biscuit froid étalez le fromage et déposer le jambon puis rouler.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment