Tarte couronne apéritive

angeliquemachado
Angélique Machado Valoura
Conseillère Guy Demarle
Tarte couronne apéritiveRecette créée le lundi 13 juin 2022 à 12h10

PRÊT EN

1 h
Simple
7 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

REPOS

10 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
90 gramme(s) d'eau

90 gramme(s) d'eau

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de parmesan

50 gramme(s) de parmesan

1cac levure chimique

1cac levure chimique

70 gramme(s) d'huile d'olive

70 gramme(s) d'huile d'olive

2cac concentré de tomate(s)

2cac concentré de tomate(s)

1 pincée sel

1 pincée sel

Epice thym

Epice thym

Epice mélange gourmand - graines et oignons frits

Epice mélange gourmand - graines et oignons frits

1 yaourt grecque

1 yaourt grecque

200 gramme(s) de fromage frais

200 gramme(s) de fromage frais

 saumon fumé

saumon fumé

 concombre(s)

concombre(s)

 carotte(s)

carotte(s)

 radis

radis

 avocat(s)

avocat(s)

 tomate(s) cerise

tomate(s) cerise

2 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C.
1. Mettre tous les ingrédients pour la pâte dans votre robot ou votre cul de poule et mélanger afin d’obtenir une pâte homogène
2. La déposer dans votre moule tarte couronne puis enfourner 30 minutes
3. Laisser refroidir avant de passer au démoulage
2
4. Mélanger le yaourt grecque aux fromages frais choisi puis étaler le mélange sur la tarte à l’aide d’une poche à douille (non obligatoire)
5. Garnir de légumes de saison ou charcuteries selon votre inspiration…
Bon appétit !

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