Préchauffez le four à 180°. Dans un cul de poule, fouettez les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez l’huile, le vin blanc, mélangez bien, ajoutez le parmesan. A l'aide du tornado, hachez les olives et les tomates . Incorporez à la pâte et bien mélangez. A l'aide du pichet verseur, remplir les empreintes, puis couvrir avec un toile de cuisson. Faire cuire 15 minutes en chaleur tournante à 180°.

Démoulez après 5 minutes. Remplir la poche à douilles avec le fromage frais. A l'aide de la douille cannelée, dressez le fromage dans le creux, puis garnir avec un morceau de tomate à l'huile. Finir avec un brin de persil, ou des feuilles de basilic. Votre première commande, rajoutez mon code agnes68 pour obtenir 5 euros de réduction.