Risotto au chorizo

caroline68220
Caroline Liebe Richard
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Risotto au chorizoRecette créée le mercredi 11 novembre 2020 à 13h59
20 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

13 min 5 s

CUISSON

13 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 échalote(s)

2 échalote(s)

30 gramme(s) d'huile d'olive

30 gramme(s) d'huile d'olive

330 gramme(s) de riz pour risotto

330 gramme(s) de riz pour risotto

800 gramme(s) d'eau

800 gramme(s) d'eau

2 bouillon de volaille

2 bouillon de volaille

225 gramme(s) de chorizo

225 gramme(s) de chorizo

50 gramme(s) de parmesan râpé

50 gramme(s) de parmesan râpé

8 étapes
1
Étape 1

Peler les 2 échalotes et les couper en 4.
Les mettre dans le bol.
Poser le panier inox dans le bol.
Fermer le bol.

Vérifier si les échalotes ne sont par bien mixées refaire cette étape.
Accessoire(s) :
Panier inox
5 s      
6      
2
Étape 2

Mettre l'huile dans le bol par l'orifice.
30 s      
80 °C      
2      
3
Étape 3

Mettre le riz dans le bol par l'orifice..
2 min      
80 °C      
2      
4
Étape 4

Verser l'eau et mettre les 2 bouillons par l'orifice.
5 min      
100 °C      
2      
5
Étape 5

Mettre les rondelles de chorizo par l'orifice.
5 min      
100 °C      
2      
6
Étape 6

Parsemer de parmesan
30 s      
100 °C      
2      
7
Étape 7

Verser dans un plat et mélanger.
8
Étape 8
Bon appétit !
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