Quiche sans pâte au thon (ou au jambon)

valerieheger
Valérie Heger
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Quiche sans pâte au thon (ou au jambon)Recette créée le dimanche 11 février 2024 à 23h16
50 minSimple4 pers.Moyen

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    500 millilitre(s) de lait

    500 millilitre(s) de lait

    1 pincée(s) de muscade en poudre

    1 pincée(s) de muscade en poudre

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de thon en boîte

    200 gramme(s) de thon en boîte

    120 gramme(s) d'emmental râpé

    120 gramme(s) d'emmental râpé

    2 étapes
    1
    - Préchauffer le four à 200°C (Th.6)

    - Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le lait

    - Saler, poivrer, ajouter une pincée de noix de muscade et incorporer la farine. Bien mélanger

    - Ajouter le thon au mélange

    - Ajouter le fromage, mélanger puis verser le mélange dans un moule à tarte, ou répartir dans le moule 30 mini-tartelettes pour un apéritif (ou pour vous servir des petites portions que vous aurez congelées en cas de régime).

    - Enfourner pour 30 à 45mn et déguster chaud.
    2
    Cette recette est pour 4 personnes.
    Une portion correspond à 1 quart de quiche. 372 Kcal par portion.

    N'hésitez pas à ajouter des épices ou des herbes aromatiques pour varier les saveurs.

    Parfait aussi pour un apéritif et accompagnée d'une sauce tomate maison.
    Bon appétit !

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