Donuts lardons et fromage

nafopa
Nathalie Robin
Conseillère Guy Demarle
Donuts lardons et fromageRecette créée le lundi 6 mai 2024 à 15h12
30 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule mini Donuts OHRA®
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  • Lot de 2 mini-spatules silicone
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Lot de 5 douilles interchangeables
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  • Poche à douilles
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  • Support cul-de-poule
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  • Douille unie
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    130 gramme(s) de maïzena

    130 gramme(s) de maïzena

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de lardons

    200 gramme(s) de lardons

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    75 gramme(s) de beurre fondu

    75 gramme(s) de beurre fondu

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    6 c.à.s de lait

    6 c.à.s de lait

    100 gramme(s) d'emmental râpé

    100 gramme(s) d'emmental râpé

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pointe(s) de couteau de poivre

    1 pointe(s) de couteau de poivre

    1 pointe(s) de couteau de muscade

    1 pointe(s) de couteau de muscade

    1 étape
    1
    Placer le moule mini donuts sur la plaque perforée et préchauffer le four à 180°.
    Faire revenir les lardons et égoutter sur papier absorbant.
    Mélanger la farine, maïzena, levure, sel, poivre, muscade.
    Faire un puit, ensuite ajouter les œufs, le lait et le beurre en mélangeant du centre vers l’extérieur.
    Incorporer les lardons et le fromage râpé.
    Verser la préparation dans la poche à douille.
    Remplir le moule à donuts.
    Cuire 20 minutes à 180°.
    Bon appétit
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule mini Donuts OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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