Name: Purée mousseline en 25 mn
Cook time: 20 min
Total time: 24 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1000 gramme(s) de pommes de terre binje; 450 gramme(s) de lait; 1 pincée(s) de muscade; 1 pincée(s) de Sel, poivre; 40 gramme(s) de beurre

accompagnements

peggy Claviere conseillère

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 25 septembre 2015 à 11h55

PRÊT EN

24 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

23 min 40 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

Ingredients

1000 gramme(s) de pommes de terre binje

450 gramme(s) de lait

1 pincée(s) de muscade

1 pincée(s) de  Sel, poivre 

40 gramme(s) de beurre

2 étapes

Mettre le fouet dans le bol, et ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en dés,le lait, sel/poivre, muscade.
(ne pas mettre le godet et ne pas monter la t° à plus de 100°).

Accessoire(s) :