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purée de pomme de terreRecette créée le lundi 16 novembre 2015 à 16h44

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

7 Notes

1
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TEMPS ROBOT

25 min 50 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1000 gramme(s) de pomme de terre

1000 gramme(s) de pomme de terre

250 gramme(s) de lait demi-écrémé

250 gramme(s) de lait demi-écrémé

100 gramme(s) de crème fraîche liquide

100 gramme(s) de crème fraîche liquide

40 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) de beurre

3 étapes
1
1)mettre le fouet dans le bol avec les pommes de terre,le lait,et le sel
Accessoire(s) :
Fouet
18 min      
100 °C      
1      
2
a la sonnerie mettre la crème fraîche
7 min      
100 °C      
1      
3
Ajouter le beurre et fouetter
Accessoire(s) :
Fouet
50 s      
3      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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1 commentaires
jeanluck_4052
jeanluck_4052

Bonjour.

bonne recette mais purée un peu liquide vous auriez pu signaler de ne pas mettre le bouchon doseur ça évite que ça déborde merci ...