Purée de pommes de terre

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PREAU Jean-Philippe
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Purée de pommes de terreRecette créée le mardi 5 avril 2016 à 20h33

PRÊT EN

17 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

16 min 40 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
1 kilogramme(s) de pommes de terre (bintje ou agata)

1 kilogramme(s) de pommes de terre (bintje ou agata)

350 gramme(s) de lait

350 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de crème fraîche liquide

50 gramme(s) de crème fraîche liquide

40 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) de beurre

1 pincée(s) de noix de muscade

1 pincée(s) de noix de muscade

2 étapes
1
Mettez le fouet sur les lames. Ajoutez, dans le bol, les pommes de terre en petits cubes, le lait, le sel et de la muscade suivant votre goût.
Mettez le couvercle sans le gobelet doseur.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
16 min      
120 °C      
1      
2
Ajoutez le beurre, la crème fraiche
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
40 s      
5      
Bon appétit !
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