Poulet Massala

emilie-lycy
Emilie MAHEO
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Poulet Massala Recette créée le mardi 25 juillet 2017 à 19h59

PRÊT EN

22 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

22 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
400 gramme(s) de de tomates pelées  (boîte)

400 gramme(s) de de tomates pelées (boîte)

80 gramme(s) de de crème semi épaisse

80 gramme(s) de de crème semi épaisse

50 gramme(s) de  de beurre demi sel

50 gramme(s) de de beurre demi sel

30 gramme(s) de  de sucre en poudre

30 gramme(s) de de sucre en poudre

2 c.à.s de Épices massala

2 c.à.s de Épices massala

 coriandre, sel, poivre

coriandre, sel, poivre

4 blancs de poulet coupés en morceaux

4 blancs de poulet coupés en morceaux

4 étapes
1
Dans le bol du i cookin, placer les tomates pelées, la creme fraiche, le beurre et le sucre. Programmer pour 15 minutes, 90° vitesse 1, en prenant soin de retirer le verre doseur et en déposant le panier de cuisson à la place.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
15 min      
90 °C      
1      
2
Ajouter ensuite les épices massala, une pincée de sel et de poivre et de la coriandre ciselée. Programmer 3 minutes, 120° vitesse 1 toujours en déposant le panier de cuisson sur le bol.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
3 min      
120 °C      
1      
3
Saler et poivrer les morceaux de poulets coupés. Inserer le fouet et ajouter le poulet dans le bol. Programmer 4 minutes, 100° vitesse S, en remettant le gobelet.
Accessoire(s) :
Fouet
Rissoler :    
4 min      
100 °C      
4
Servir parsemé de coriandre avec du riz ou des pommes de terre!

Bonne dégustation !!!!
Bon appétit !
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