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Stephanie Harault

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 28 octobre 2015 à 21h17

			€€€
40 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

5 Notes

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TEMPS ROBOT

29 min 30 s

CUISSON

32 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 litre(s) d'eau

2 cubes de bouillon de volaille

1 pincée(s) de  Sel, poivre 

200 gramme(s) de riz basmati

150 gramme(s) de Champignons de Paris

300 gramme(s) escalopes de poulet

200 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

1 c.à.s de Maïzena

2 pincée(s) de muscade

3 étapes

Verser l'eau dans le bol du Cook ‘in, ajouter les bouillons cubes, sel et poivre. Mettre le panier dans le bol. Verser le riz. Poser le cuit Vapeur sur le Cook’ in. Mettre dans le cuit Vapeur les champignons et dans le plateau, les escalopes de poulet coupées en lamelles.

Accessoire(s) :

26 min

120 °C

Réserver le poulet, les champignons et le riz. Retirer le cuit Vapeur. Conserver 1/3 du jus dans le bol (environ 1 bouchon doseur 1/2). Ajouter la crème, la Maïzena et la muscade.

3 min 30 s

80 °C

Dresser à l'assiette le riz, en se servant du bouchon doseur, puis le poulet et les champignons et napper de la sauce.

Bon appétit !

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3 commentaires

nathaliel_9879

lundi 13 juillet 2020 à 16h36

Délicieux

Recette qui fait partie de nos classiques.
Simple, rapide et bon !

laetitiat_7f56

mardi 7 février 2017 à 00h00

J'ai suivi la recette à la lettre. C'était trop bon et encore plus le lendemain. Merci :)

marielaure49

vendredi 12 août 2016 à 00h00

Recette simple, rapide et bonne! Cependant je mettrai 2 ou 3 minutes de cuisson en moins la prochaine fois car je riz était un chouille collant mais ce n'est qu'une question de goût.
Merci pour ce partage!

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Name: Poulet à la crème et aux champignons
Cook time: 32 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 litre(s) d'eau; 2 cubes de bouillon de volaille; 1 pincée(s) de Sel, poivre; 200 gramme(s) de riz basmati; 150 gramme(s) de Champignons de Paris; 300 gramme(s) escalopes de poulet; 200 gramme(s) de crème fraîche liquide entière; 1 c.à.s de Maïzena; 2 pincée(s) de muscade

Poulet à la crème et aux champignons

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