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BLANQUETTE RAPIDE DE POULET CHAMPIGNONSRecette créée le dimanche 29 septembre 2019 à 18h09
25 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

19 min

CUISSON

19 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

450 gramme(s) d'eau

450 gramme(s) d'eau

1 cube(s) de bouillon de volaille

1 cube(s) de bouillon de volaille

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

25 centilitre(s) de vin blanc sec

25 centilitre(s) de vin blanc sec

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

450 gramme(s)  blancs de poulet

450 gramme(s) blancs de poulet

230 gramme(s) de champignon(s) de paris

230 gramme(s) de champignon(s) de paris

2 étapes
1
Étape 1
Placer le Fouet
Ajouter les ingrédients
L’étape est programmée pour 10 minutes en vitesse 3 / température 90°
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
10 min      
90 °C      
3      
2
Étape 2
Rajoutez le Poulet préalablement coupé en morceaux et les 230 gr de Champignons de Paris (poids égoutté)
L"Étape est programmée pour 9 minutes en Vitesse 2 / Température 90°
Une fois terminée vous pouvez accompagner votre blanquette de Riz ou de Pâtes
Encore meilleure : Laissez refroidir votre blanquette et réchauffez-là au moment de la servir !
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
9 min      
90 °C      
2      
Bon appétit !
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1 commentaires
cathyjanis
cathyjanis

Très facile et très bon ! Merci. Pour ma part je fais roussir les blanc de poulet avant, pour un peu plus de "couleur".

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