Potage tomates bananes pour verrines

fabiennebelliard49
Fabienne Belliard
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Potage tomates bananes pour verrinesRecette créée le lundi 10 octobre 2016 à 18h52

PRÊT EN

14 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

14 min 10 s

CUISSON

14 h

Préparation 1

Ingredients
2 oignons

2 oignons

1 c.à.s de huile d'arachide

1 c.à.s de huile d'arachide

1 bouillon de poule (cube)

1 bouillon de poule (cube)

1 boite de tomates pelées et le jus (383g)

1 boite de tomates pelées et le jus (383g)

150 gramme(s) de bananes (2)

150 gramme(s) de bananes (2)

1 c.à.c de curry

1 c.à.c de curry

 sel/poivre

sel/poivre

150 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) d'eau

 piment cayenne

piment cayenne

150 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

150 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

6 étapes
1
Couper les oignons en 4 et mixer 10 secondes Vitesse 7. Puis à l'aide d'une spatule faire redescendre au fond du bol les oignons mixés.
10 s      
7      
2
Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'arachide. Programmer 2 mn 100 °C Vitesse 2.
2 min      
100 °C      
2      
3
Ajouter 1 cube de bouillon de poule puis 1/2 boite de tomates pelées et leurs jus, 150 g de bananes bien mûres coupées en rondelles, 1 cuillère à café de curry, sel, poivre et 150 g d'eau puis programmer 12 mn à 100°C Vitesse 2;
12 min      
100 °C      
2      
4
Mixer le tout Turbo 6T
5
Ajouter du piment de Cayenne puis 150 g de crème fraîche liquide puis mixer Turbo 9T
6
Verser le potage dans les verrines et présenter avec du râpé de fromage, rondelle de banane...
Bon appétit !
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