Pizza à pâte liquide

cathybeal
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pizza à pâte liquideRecette créée le lundi 7 décembre 2015 à 19h40

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

14 Notes

6
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TEMPS ROBOT

40 s

CUISSON

25 min

La pâte à pizza liquide

Ingredients
250 gramme(s) d'eau

250 gramme(s) d'eau

50 gramme(s) de huile d’olive

50 gramme(s) de huile d’olive

1/2 c.à.c de sucre en poudre

1/2 c.à.c de sucre en poudre

1 c.à.c d'origan sec

1 c.à.c d'origan sec

1/2 c.à.c de sel fin de Guérande

1/2 c.à.c de sel fin de Guérande

250 gramme(s) de farine T45

250 gramme(s) de farine T45

1 sachet(s) de levure sèche Gourmandises®

1 sachet(s) de levure sèche Gourmandises®

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

1 oeuf

1 oeuf

1 étape
1
Dans le bol, mettre dans l’ordre: l'eau, l’huile, le sucre, l'origan sec, le sel, la farine, les levures et l’oeuf (à l’opposé des levures)
Mélanger 40 secondes à vitesse progressive de 4 à 6.
Progressive :    
40 s      
4      
6      

La garniture

Ingredients
1 boite sauce tomate cuisinée

1 boite sauce tomate cuisinée

100 gramme(s) de fromage rapé

100 gramme(s) de fromage rapé

150 gramme(s) de dés de jambon ou lardons

150 gramme(s) de dés de jambon ou lardons

100 gramme(s) de mozzarella

100 gramme(s) de mozzarella

5 filets anchois

5 filets anchois

QS olives noires

QS olives noires

1 étape
1
Verser la pâte dans le Flexipan® plat de 2 cm. Garnir selon vos goûts de sauce tomate, fromage râpé, oignons émincés, dés de jambon ou lardons, mozzarella, anchois, olives. Cuire 20 à 25 min à 200°C. QS: quantité suffisante
Bon appétit !

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6 commentaires
isachauchat
isabelle Chauchat
Conseillère Guy Demarle

une vraie reussite !! vite vite dans mes favoris .......;

florenceb38
Florence Bannier
Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Très bonne recette, facile, rapide et moelleuse

nathou
nathou

Très bon

Pâte facile à faire malgré qu'elle soit bonne et moelleuse après cuisson elle n'est pas facile à garnir .

lae62
lae62

Délicieux

Recette réalisée avec mon fils de 10 ans. Nous avons garni chacun notre moitié... recette validée à refaire. Merci beaucoup

sabinedecarsin
Sabine Decarsin
Conseillère Guy Demarle

J'ai suivi la recette à la lettre. Très sympa. Je la referai. C est rapide et la pâte est bonne. J ai garnie de sauce tomate fait maison, de rondelles de tomates, jambon mozzarella et gruyère. Bien moelleuse. Merci encore une fois. Ce n est pas la première fois que j apprécie vos recettes !