Petit Pot Bébé Chou Fleur Pomme de terre Cabillaud

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Petit Pot Bébé Chou Fleur Pomme de terre CabillaudRecette créée le samedi 6 mai 2017 à 13h59

PRÊT EN

4 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

22 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
300 gramme(s) de chou fleur surgelé

300 gramme(s) de chou fleur surgelé

300 gramme(s) de pomme de terre spéciale purée

300 gramme(s) de pomme de terre spéciale purée

200 gramme(s) de d'eau

200 gramme(s) de d'eau

400 gramme(s) de filet de cabillaud surgelé

400 gramme(s) de filet de cabillaud surgelé

3 étapes
1
Placez dans le bol du robot : les fleurettes chou fleur, épluchez et découpez en cubes 300g de pomme de terre à purée et enfin ajoutez de l'eau faiblement minéralisée.

Placez le cuit vapeur et déposez vos filets de cabillaud surgelés.

Lancez l'étape.

(!) Si vous pensez que votre robot chauffe plus que la température indiquée, baissez à 110°C (!)
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
20 min      
120 °C      
2      
2
Raclez les bords.

Ajoutez le cabillaud dans la purée et lancez l'étape.
2 min      
5      
3
Et pour obtenir une purée lisse et sans morceau, vous pouvez lancer cette étape (Raclez les bords si besoin), sinon votre purée est prête. Vous pouvez la congeler parfaitement dans des petits pots.

(!) Attention lorsque vous ouvrirez le couvercle il y aura des bulles d'air à l'intérieur de la purée (!)
Bon appétit !
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1 commentaires
isabellelebellego
ISABELLE LE BELLEGO
Conseillère Guy Demarle

Bonjour,
En effet, il y a un souci... Le problème, je pense, est qu'il n'y a pas assez d'eau. Résultat: un bol bien cramé!
Ce serait bien de modifier la recette, merci.