PURÉE DE POMMES DE TERRE

natachaker
natacha kerzerho
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
PURÉE DE POMMES DE TERRERecette créée le mardi 24 octobre 2017 à 12h24

PRÊT EN

32 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

16 min 50 s

CUISSON

16 min

Préparation 1

Ingredients
1000 gramme(s) de pomme(s) de terre

1000 gramme(s) de pomme(s) de terre

250 gramme(s) de lait

250 gramme(s) de lait

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de noix de muscade

1 pincée(s) de noix de muscade

40 gramme(s) de beurre fondu

40 gramme(s) de beurre fondu

75 gramme(s) de crème fraîche

75 gramme(s) de crème fraîche

3 étapes
1
Prendre 1 kg de pommes de terre lavées, essuyées et coupées en petits cubes.
2
Mettre le fouet sur les lames.

Ajoutez, dans le bol, les pommes de terre en petits cubes, le lait, le sel, poivre et de la muscade en poudre selon votre goût.

Mettez le couvercle sans le gobelet doseur et positionnez, à l’envers, le panier inox sur le couvercle.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
16 min      
120 °C      
2      
3
Raclez les bords du bol. Ajoutez le beurre, la crème fraîche liquide.
50 s      
5      
Bon appétit !
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