Étape 1

Épluchez le céleri et les pommes de terre et coupez les en petits morceaux
Placez les dans le bol du I'Cook'in , recouvrir d'eau (sans dépasser le maximum autorisé II), Ajoutez le sel
Placez le couvercle avec le verre doseur et verrouillez le bol.

Étape 2
Renversez le contenu du bol dans une passoire et laissez égoutter
Préchauffez le four à 150°C
Placez un Flexipan Plat ou une toile de cuisson sur une Plaque Aluminium Perforée
Etalez les légumes égouttés
Placez au four et laissez sécher 8 mn à 150°C
Replacez le céleri et les pommes de terre dans le bol du I'cook'in, ajoutez le beurre, la crème, le poivre et la noix de muscade.
Placez le couvercle et verrouillez le bol, enlevez le verre doseur et placez le panier inox à l'envers

Étape 3
Pour une purée plus lisse, vous pouvez ajouter quelques tours de turbo

Rectifiez l'assaisonnement

Excellent accompagnement pour tous plats de viande
Excellente purée pour nos bébés.