Petit gâteaux au citron

christelle3347
christelle dargon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Petit gâteaux au citronRecette créée le mardi 6 décembre 2016 à 13h43

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

4 min

FROID

1 h

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
1 oeuf

1 oeuf

120 gramme(s) de de sucre

120 gramme(s) de de sucre

100 gramme(s) de de sucre cristal

100 gramme(s) de de sucre cristal

100 gramme(s) de de beurre mou

100 gramme(s) de de beurre mou

300 gramme(s) de de farine

300 gramme(s) de de farine

100 gramme(s) de de sucre glace

100 gramme(s) de de sucre glace

1 jus et zeste d'un citron

1 jus et zeste d'un citron

 1/2 sachet de levure chimique

1/2 sachet de levure chimique

3 étapes
1
Mettre le sucre, le beurre, le zeste et le jus de citron dans le bol
2 min      
3      
2
Ajouter la farine.
Petrissage :    
2 min      
3
Retirer la pâte et la mettre dans un saladier au frigo pour 1h.
Préchauffer le four à 180°.
Mettre le sucre cristal dans un bol. Mettre le sucre glace dans un bol. Faire des boules de pâte et les rouler dans le sucre cristal puis glace et les poser sur le toile SILPAT.
Les mettre au four à 180° pour +- 15 mn.
Bon appétit !
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