sauces

Marie-Agnes Muller

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 27 septembre 2015 à 20h46

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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TEMPS ROBOT

1 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de parmesan

100 gramme(s) d'amandes émondées

2 gousse(s) d'ail

1 c.à.c d'sel

1 c.à.c de thym frais effeuillé

250 gramme(s) de Mascarpone

5 c.à.s de huile d’olive

4 étapes

Dans une poêle à revêtement antiadhésif, faire griller à sec les amandes.

Mettre le parmesan dans le bol.

Turbo :

Ajouter dans le bol du Cook’in® les amandes refroidies,
l’ail épluché, le thym et le sel.
(éventuellement un peu de piment).

Turbo :

Ajouter le mascarpone et 5 c à s d’huile d’olive.

Ajouter un peu d'huile et/ou un peu d'eau si la préparation est trop épaisse.

Pour accompagner des pâtes.

30 s

Bon appétit !

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Name: Pesto d'amandes
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 gramme(s) de parmesan; 100 gramme(s) d'amandes émondées; 2 gousse(s) d'ail; 1 c.à.c d'sel; 1 c.à.c de thym frais effeuillé; 250 gramme(s) de Mascarpone; 5 c.à.s de huile d’olive

Pesto d'amandes

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