pavés de saumon aux choux de Bruxelles

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pavés de saumon aux choux de BruxellesRecette créée le jeudi 18 janvier 2018 à 08h47

PRÊT EN

15 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

25 min

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
2 pavés de saumon sans peau

2 pavés de saumon sans peau

250 gramme(s) de choux de Bruxelles frais

250 gramme(s) de choux de Bruxelles frais

200 gramme(s) de riz basmati cuisson 11mn

200 gramme(s) de riz basmati cuisson 11mn

1 Cube de kub or

1 Cube de kub or

 gramme(s) d'aneth, sel et poivre

gramme(s) d'aneth, sel et poivre

600 gramme(s) d'eau

600 gramme(s) d'eau

5 étapes
1
verser 600g d'eau dans le bol du robot.
Ajouter le kub or.
2
poser le panier inox sur le bol du robot muni du couvercle et peser 200g de riz.
rincer le riz, à l'aide du panier inox.
Oter le couvercle, et poser le panier dans le bol.
Accessoire(s) :
Panier inox
3
Nettoyer les choux de bruxelles et les déposer dans le cuit vapeur.
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
4
Déposer les pavés de saumon dans le plateau vapeur.
Saler, poivrer et saupoudrer d'aneth.
Clipser le cuit vapeur sur le bol.
Faire cuire 25mn , vitesse 2 à 140°
25 min      
140 °C      
2      
5
A la fin de la cuisson, retirer le cuit-vapeur, servir le poisson avec les choux de Bruxelles et le riz.
Repas équilibré, et diététique
Bon appétit !
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