i-Cook'in
PâtesRecette créée le samedi 16 avril 2016 à 20h58

PRÊT EN

16 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

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TEMPS ROBOT

16 min

CUISSON

16 min

Préparation 1

Ingredients
1300 gramme(s) d'eau

1300 gramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes

180 gramme(s) de torti (panzani)

180 gramme(s) de torti (panzani)

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 étapes
1
Mettre l'eau et le cube dans le bol du cook'in. Réglez 7 minutes à 120°C vitesse 2.
7 min      
120 °C      
2      
2
Ajoutez les pâtes dans le bol du cook'in. Directement sur les lames sans utiliser le panier inox. Programmez 9 minutes 80°C vitesse 2.

Je préfère augmenter le temps de cuisson et diminuer la température pour éviter que l'eau des pâtes ne déborde.
En principe il faut cuire 110°C vitesse 2 et utiliser le temps de cuisson inscrit sur vos paquets de pâtes.
Dès la fin de la cuisson égouttez les pâtes en utilisant le panier inox du cook'in.
9 min      
80 °C      
2      
Bon appétit !
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