pâte sablée facile à étaler

florencehenry
FLORENCE HENRY
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
pâte sablée facile à étalerRecette créée le dimanche 12 juillet 2020 à 11h21
35 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

35 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 15 s

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Billes céramiques
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    125 gramme(s) de beurre

    125 gramme(s) de beurre

    1 jaune(s) d’œuf(s)

    1 jaune(s) d’œuf(s)

    50 gramme(s) de sucre glace

    50 gramme(s) de sucre glace

    30 gramme(s) d'eau froide

    30 gramme(s) d'eau froide

    2 étapes
    1
    Étape 1
    Mettre tous les ingrédients dans le bol
    Petrissage :    
    1 min 15 s      
    2
    Étape 2
    Abaisser la pâte dans un moule de 30 cm de diamètre. Cuire à blanc 25 minutes à 200°C (avec des billes de céramique ou bien piquer la pâte)
    Cette pâte peut servir de base pour une tarte au citron, tarte folle, ou tarte aux fruits avec une crème patissière
    Bon appétit !

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