Pâte sablé pour Tarte aux fruits

sandrinem_9be8
Sandrine marco
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
 Pâte sablé pour Tarte aux fruits Recette créée le vendredi 31 mai 2019 à 16h10

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

19 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de farine T80

100 gramme(s) de farine T80

60 gramme(s) de matière grasse végétale

60 gramme(s) de matière grasse végétale

2  jaunes d’œufs

2 jaunes d’œufs

20 gramme(s) de  poudre d’amandes

20 gramme(s) de poudre d’amandes

35 gramme(s) de sucre blond bio

35 gramme(s) de sucre blond bio

1 c.à.c de  levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de de vanille en poudre

1 c.à.c de de vanille en poudre

2 étapes
1
Préchauffez le four à 170 c.
Mettez tous les ingrédients dans le bol et mélangez 20s vitesse 4 . Moi j ai mis en plus 3 framboises bien mûres pour ajoutez une note colorée.( pour ma tarte aux fruits rouges).
20 s      
4      
2
Pétrissez 30secondes.
Déposez la pâte un peu moule dans votre moule à tarte et cuisez 18 min environ à 170 c.
Laissez tiédir et démoulez sur votre grille.
Pour ma part j ai garni avec une fine couche de compotee de framboises , crème pâtissière au lait végétal et fruits frais.
Petrissage :    
30 s      
Bon appétit !
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