Pâte à tarte jaune

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Pâte à tarte jauneRecette créée le jeudi 31 mai 2018 à 22h08

PRÊT EN

5 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

20 min

REPOS

30 min

Préparation 1

Ingredients
1 pincée(s) de piment

1 pincée(s) de piment

30 gramme(s) d'eau

30 gramme(s) d'eau

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 oeuf

1 oeuf

5 gramme(s) de de curry en poudre

5 gramme(s) de de curry en poudre

5 gramme(s) de curcuma moulu

5 gramme(s) de curcuma moulu

170 gramme(s) de farine

170 gramme(s) de farine

90 gramme(s) de beurre

90 gramme(s) de beurre

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

3 étapes
1
c'est parti ! presque tous les ingrédients sont dans le bol
Rissoler :    
30 s      
0 C°      
2
Et pour finir l'oeuf et l'eau
Petrissage :    
20 s      
3
Sortir la pâte du bol, faire un carré et réserver 30 mn au frigo.
Pour étaler la pâte, mélanger un peu de farine avec du curry. Etaler la pâte dans de petits moules individuels, cuire à blanc avec des billes (selon préparation) pendant 15mn puis 5 mn sans les billes.
Bon appétit !
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