c'est parti ! presque tous les ingrédients sont dans le bol

Et pour finir l'oeuf et l'eau

Sortir la pâte du bol, faire un carré et réserver 30 mn au frigo.
Pour étaler la pâte, mélanger un peu de farine avec du curry. Etaler la pâte dans de petits moules individuels, cuire à blanc avec des billes (selon préparation) pendant 15mn puis 5 mn sans les billes.