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Pâte à pizza Origan Recette créée le vendredi 28 mai 2021 à 10h25
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TEMPS ROBOT

1 min 50 s

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Préparation de la pâte

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) d'eau froide

150 gramme(s) d'eau froide

15 huile d'olive

15 huile d'olive

15 gramme(s) d'huile de tournesol

15 gramme(s) d'huile de tournesol

1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

250 gramme(s) de farine t55

250 gramme(s) de farine t55

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 c.à.s d'origan

1 c.à.s d'origan

5 étapes
1
Mettez les ingrédients dans le bol du I Cook'In.
30 s      
40 °C      
2      
2
Ajoutez la farine, le sel et l'origan et mélangez.
20 s      
2      
3
Pétrir 1 minute
Petrissage :    
1 min      
4
Retirez la pâte du bol et formez une boule.
Placez là dans un cul-de-poule couvert pendant 10mn.
5
Ensuite, dégasez la pâte en l'applatissant pour chasser l'air.
Divisez la pâte en 2 pour deux pizzas ou alors faites une grande pizza (au format de la grande plaque perforée par exemple).
Travaillez le ou les pâtons sur un plan de travail fariné.

Garnissez la ou les pizzas, laissez pousser 20mn et faites cuire 10mn au four thermostat 7 (210°).
Bon appétit ☺️
Bon appétit !
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