Pâte à pizza express et garniture jambon, champignon, mozzarella

vanish13
Vanessa Vanish
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte à pizza express et garniture jambon, champignon, mozzarellaRecette créée le samedi 14 novembre 2015 à 11h10

PRÊT EN

7 min
Simple
2 pers.
Eco.
Très bon

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

15 min

REPOS

10 min

Pâte à pizza avec préparation pâte à pizza gourmandises

Ingredients
150 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) d'eau

30 gramme(s) de huile d'olive

30 gramme(s) de huile d'olive

1 sachet de préparation pour pâte à pizza

1 sachet de préparation pour pâte à pizza

300 gramme(s) de farine

300 gramme(s) de farine

 eau + 1 goutte de produit vaisselle

eau + 1 goutte de produit vaisselle

5 étapes
1
Faire chauffer l'eau.
2 min 30 s      
40 °C      
2      
2
Ajouter l'huile d'olive et le sachet de préparation pour pâte à pizza.
30 s      
4      
3
Ajouter la farine et lancer le mode pétrin.
Petrissage :    
3 min      
4
Sortir la pâte à pizza du bol, la mettre dans un saladier et la laisser lever 10 minutes.
5
Mettre de l'eau à hauteur des couteaux, ajouter un peu de produit vaisselle, mettre le gobelet doseur et lancer le robot afin de nettoyer le bol.
1 min      
10      

Garniture

Ingredients
 farine

farine

4 tranche(s) de jambon

4 tranche(s) de jambon

4 champignons de Paris

4 champignons de Paris

1 sauce tomate pour pizza

1 sauce tomate pour pizza

2 mozzarella

2 mozzarella

2 oeufs

2 oeufs

1 étape
1
Préchauffer le four à 210°C.
Séparer la pâte en deux pâtons.
Les fariner autant que nécessaire et étaler la pâte sur le Roul'pat.
Étaler la sauce tomate (j'avais préparé des bocaux avec des tomates de saison cet été parfumés aux herbes de Provence).
Sur chaque pizza répartir deux tranches de jambon coupées en morceaux, 2 champignons coupés en lamelles et 1 boule de mozzarella.
Casser un œuf sur chaque pizza et enfourner 15 minutes en pensant à intervertir les pizzas en milieu de cuisson.
Bon appétit !

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1 commentaires
celinea_4a8e
celinea_4a8e

Magnifique cette recette !! Pizza croustillante un régal .merci