Recettes traditionnelles

Muriel Eggenspieler

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 12 mars 2022 à 17h19

			€€€
2 h	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 h

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

7 min

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Name: Ma pâte à pizza à la semoule
Cook time: PTM
Total time: 120 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Végétarien, Pour recevoir, Pizzas, Recettes traditionnelles
Ingredients: 300 gramme(s) de farine; 200 gramme(s) de semoule fine; 1 c.à.s de sucre; 1 c.à.c de sel; 1 sachet(s) levure gourmandise pizza; 2 c.à.s d'huile d'olive; 300 millilitre(s) d'eau tiède; 1 poivron(s) rouge(s); champignon(s) de paris; sauce tomate(s); origan; raclette

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Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 17,5 g

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de semoule fine

1 c.à.s de sucre

1 c.à.c de sel

1 sachet(s) levure gourmandise pizza

2 c.à.s d'huile d'olive

300 millilitre(s) d'eau tiède

1 poivron(s) rouge(s)

champignon(s) de paris

sauce tomate(s)

origan

raclette

4 étapes

Étape 1
Mettez tous les ingrédients dans le bol

30 s

Étape 2
Rajouter la levure et l'huile

30 s

Étape 3
Ajoutez l'eau doucement pendant le pétrissage

Accessoire(s) :

Petrissage :

3 min

Étape 4 Pétrir de nouveau Laissez reposer la pâte dans un cul de poule recouvert de film ou de la 1h puis dégazez et former 2 boules et laissez reposer 10mm. Etalez vos pizzas sur un peu de semoule

Accessoire(s) :

Petrissage :

3 min

Bon appétit !

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