boulangerie

marylisev69720

i-Cook'in

Recette créée le samedi 2 mai 2020 à 19h42

			€€€
5 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Aucune note

0 Note

Voir les commentaires

TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

10 min

REPOS

1 h

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses

20 gramme(s) de levure sèche de boulanger

160 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) de farine

2 c.à.c de sel

1 c.à.s d'huile

160 gramme(s) de lait

4 étapes

Mettre 1 sachet de levure de boulanger sèche et 320 d'eau tiède dans le bol (ou 160 eau tiède + 160 lait pour une pâte plus douce)

2 min

40 °C

Ajouter 500g de farine (de préférence T00), 2 cuillière à café de sel et 1 cuillière à soupe d'huile d'olive dans le bol.

A la fin du cycle, faite reposer la pâte 1h, ou 30mn au BeSave.

Petrissage :

2 min

Séparé le pâton en 3 pour faire 3 pâtes.
Cuir à 240°C pendant 10 mn en garnissant à votre goût.

Nettoyage :
Ajoutez quelques gouttes de liquide vaisselle, de l'eau a mis hauteur

1 min

Bon appétit !

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

À la une en ce moment

Name: Pâte à pizza
Cook time: 10 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 20 gramme(s) de levure sèche de boulanger; 160 gramme(s) d'eau; 500 gramme(s) de farine; 2 c.à.c de sel; 1 c.à.s d'huile; 160 gramme(s) de lait

Pâte à pizza

boulangerie

Préparation 1