Testé et approuvé un certain nombre de fois! Je double les doses, je met un sachet de levure pour pâte à pizza Guy démarle, et je congèle une moitié de la pâte : parfait !
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 1...
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Toile de cuisson 40 cm x 30 cm
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Testé et approuvé un certain nombre de fois! Je double les doses, je met un sachet de levure pour pâte à pizza Guy démarle, et je congèle une moitié de la pâte : parfait !
bonjour,
je souhaite faire cette recette...
cependant je me pose une question :
je lis qu'il faut laisser lever, pousser ma pâte 20 mn avec les ingrédients..
donc les garnitures ?
cela va t il vraiment pousser, lever avec les ingrédients ou garnitures ? ?? ?
Garnissez les pizzas puis laissez-les pousser 20 minutes. Faites cuire au four à 210°C (th. 7) pendant 10 minutes
Bonjour, la recette étant pour 2 pâtes à pizza, est il possible de congeler une partie en boule ? Quelqu'un a t il déjà fait ? Pas de difficulté a façonner après ?
Merci pour vos réponses
Bonjour,
Oui bien sûr, vous pouvez tout à fait congeler la partie que vous n'utilisez pas tout de suite et la conserver ainsi plusieurs mois. Vous pouvez alors la congeler sous forme de boule enrobée de film alimentaire ou pour le côté pratique, déjà étalée et bien protégée entre deux toiles de cuisson.
Bonne dégustation à vous ! :-)
Jessie du Club guydemarle.com
Pâte à pizza facile et rapide . Recette dans mes favoris ! MERCI
Excellent ! N’ayant pas de préparation pour pizza j’ai utilisé de la levure fraîche (10g) ne pas oublier d’ajouter du sel
La pousse plutôt 30 minutes que 10...
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