C'est avec cette recette que j'ai commencé à faire du pain il y a des années. La texture est très facile à travailler. Je façonne la pâte en 12 pâtons et je réalise 12 petits pains aux graines (sésame, lin, pavot) que je cuis dans le moule 12 Tartelettes Flexipan Air (15 minutes à 230°C).
Toujours un succès dans la corbeille à pain, chacun fait son choix !
Stéphanie - Équipe de Choc'
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