pate a fougasse

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Celine Guidat
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
pate a fougasseRecette créée le jeudi 10 novembre 2016 à 19h06

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 50 s

REPOS

20 min

Préparation 1

Ingredients
360 gramme(s) d'eau

360 gramme(s) d'eau

1 sachet(s) de levure de boulanger sèche ou de préparation pour pâtes à pains Gourmandises

1 sachet(s) de levure de boulanger sèche ou de préparation pour pâtes à pains Gourmandises

25 gramme(s) de  huile d'olive

25 gramme(s) de huile d'olive

650 gramme(s) de farine

650 gramme(s) de farine

3 étapes
1
mettre l'eau dans le bol et y ajouter le levure
l'étape est programmée
30 s      
40 °C      
2      
2
ajouter l'huile d'olive et la farine
l'étape est programmée
20 s      
4      
3
petrir et sortir la pate du bol la mettre dans un cul de poule en inox, filmez et laissez reposer 20 mn
garnir vos fougasses comme vous le souhaitez
Petrissage :    
2 min      
Bon appétit !
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