Pâte à crêpes légère

sisou83
Sylvie Labourse
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte à crêpes légèreRecette créée le mardi 30 octobre 2018 à 19h29

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min 30 s

REPOS

2 h

Préparation 1

Ingredients
40 gramme(s) de beurre 41%MG

40 gramme(s) de beurre 41%MG

500 gramme(s) de lait écrémé

500 gramme(s) de lait écrémé

100 gramme(s) de d'eau

100 gramme(s) de d'eau

1 pincée(s) de de sel

1 pincée(s) de de sel

1 c.à.s de de sirop d'agave ou miel

1 c.à.s de de sirop d'agave ou miel

150 gramme(s) de  de farine T45

150 gramme(s) de de farine T45

100 gramme(s) de Maïzena

100 gramme(s) de Maïzena

3 oeufs

3 oeufs

2 c.à.c de de cointreau ou de fleur d'oranger

2 c.à.c de de cointreau ou de fleur d'oranger

5 étapes
1
Pour 15 à 20 crêpes environ
Placez le beurre dans le bol. Programmer 40 s 40°C - vit 2
40 s      
40 °C      
2      
2
Incorporez ensuite le lait, l'eau, le sel, le sucre, programmer 1 min vit 3
1 min      
3      
3
Ajoutez la farine, la maïzena, programmer 2 min vit 3
2 min      
3      
4
Ajoutez les oeufs et l'arôme, programmer 40 s vit 3
40 s      
3      
5
Mixez pour éliminer les grumeaux, programmer : 10 s vit 10
10 s      
10      
Bon appétit !
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