Pâques

Caroline GOSSE

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 30 mars 2025 à 21h14

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

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CUISSON

12 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Passion de lapinoux au cœur praliné
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Challenge recettes , Pâques
Ingredients: 2 blanc(s) d’œuf(s); 70 gramme(s) de sucre glace; 50 gramme(s) de farine; 40 gramme(s) de poudre d'amandes; 40 gramme(s) de beurre fondu; 70 gramme(s) de purée de fruit(s) de la passion; 6 c.à.c de praliné noisette

Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 blanc(s) d’œuf(s)

70 gramme(s) de sucre glace

50 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de poudre d'amandes

40 gramme(s) de beurre fondu

70 gramme(s) de purée de fruit(s) de la passion

6 c.à.c de praliné noisette

5 étapes

Préchauffez le four à 180° et posez le moule 6 lapins sur la plaque alu perforée.

Dans le pichet verseur, mélangez les blancs d'œufs et le sucre glace à l'aide de la cuillère magique.

Ajoutez la farine et la poudre d'amandes, la purée de fruits de la passion, et le beurre fondu. Mélangez bien entre chaque étape.

Répartissez la moitié de la pâte dans les empreintes. Déposez 1 cuillère à café de praliné noisettes dans chaque lapinoux. Recouvrez du reste de pâte.

Faites cuire à 180° pendant 12 mn. Laissez reposer 5 minutes avant de démouler

Bon appétit !