Dans un cul de poule, mettre la chantilly.
Ajouter les 3/4 du lemon curd, mélanger délicatement à la spatule.
Ajouter les meringues écrasées grossièrement, mélanger.
Ajouter le lemon curd restant, mélanger rapidement (cela fera des marbrures jaunes).
Verser dans un cercle à pâtisserie posé sur une assiette ou dans un moule rond. Congeler au moins une nuit et décorer avant de servir.
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