PANACOTTA A LA REGLISSE

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
PANACOTTA A LA REGLISSERecette créée le samedi 12 mai 2018 à 17h43

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

FROID

1 h

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de  crème liquide

200 gramme(s) de crème liquide

200 gramme(s) de lait entier

200 gramme(s) de lait entier

20 gramme(s) de rouleau de réglisse (magasin bio pour moi)

20 gramme(s) de rouleau de réglisse (magasin bio pour moi)

1 c.à.c d'agar agar rase

1 c.à.c d'agar agar rase

1 étape
1
Mettre le lait, la crème, la réglisse coupée en morceaux et l'agar agar dans le bol du robot. Faire chauffer et fondre le tout.
Ajoutez un peu de sucre si vous trouvez pas assez sucré (à voir selon les réglisses!)
Verser dans des ramequins ou verrines pour un café gourmand. Mettre au frigo au moins 1h.
Dégustez bien frais.
2 min 30 s      
90 °C      
2      
Bon appétit !
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