Pains d'épices (sablés)

i-Cook'in
Pains d'épices (sablés)Recette créée le mardi 9 février 2016 à 14h12

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

12 h

Préparation 1

Ingredients
75 gramme(s) de huile d'arachide

75 gramme(s) de huile d'arachide

125 gramme(s) de miel liquide

125 gramme(s) de miel liquide

150 gramme(s) de sucre roux

150 gramme(s) de sucre roux

1 jaune d'oeuf

1 jaune d'oeuf

2 c.à.c de épices pour pain d'épices ou 4 épices

2 c.à.c de épices pour pain d'épices ou 4 épices

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de sucre glace

150 gramme(s) de sucre glace

1 blanc(s) d'oeuf(s)

1 blanc(s) d'oeuf(s)

1 colorant alimentaire

1 colorant alimentaire

4 étapes
1
Mélanger le miel, le jaune d'œuf, l'huile et le sucre.
Réserver le blanc d'œuf pour le glaçage.
Progressive :    
2 min      
2      
4      
2
Ajouter petit à petit les épices et la farine. Mélanger pour obtenir une boule.
Petrissage :    
3 min      
3
Etaler la pâte avec le rouleau à pâtisserie et découper les formas à l'aide d'emportes pièces au choix.
Faire cuire au four 12 minutes à 150°C.
4
Une fois refroidis, décorer les biscuits avec un glaçage et éventuellement des bonbons.
Bon appétit !
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