pain express isa - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

boulangerie

i-Cook'in

pain express isa

Recette créée le vendredi 1 mai 2020 à 09h06

PRÊT EN

21 min

Simple

5 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

20 min

REPOS

20 min

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Préparation 1

Ingredients

350 gramme(s) d'eau

350 gramme(s) d'eau

2 sachet(s) de levure sèche de boulanger

2 sachet(s) de levure sèche de boulanger

500 gramme(s) de farine

500 gramme(s) de farine

15 gramme(s) de sel

15 gramme(s) de sel

3 étapes

1

Étape 1
ajouter et mélanger

2 min

40 °C

2

2

Étape 2
ajouter et pétrir

Petrissage :

3 min

3

Étape 3
sortir la pâte du bol et laisser reposer 20 mn sous un torchon propre
faire préchauffer le four à 240 degrés et enfourner le pain pour 20 minutes après l'avoir badigeonné d'eau
bon appétit

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com/

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