Préchauffez le four à 190°C. Placez le moule Oursons sur la plaque alu. Mélangez le beurre pommade et le sucre. Ajoutez les oeufs et le lait. Mélangez. Puis ajoutez la farine et la levure. BIen mélangez. Séparez le mélange en deux. Ajoutez dans une partie la pâte de pistache, puis le cacao dans l’autre partie. Versez les deux préparations en alternance dans le moule. Enfournez a 180°C environ 20min. Démoulez après refroidissement. Bonne dégustation !